Le public sous statut scolaire concerné par les stages professionnels est scolarisé principalement au niveau 5 en CAP ou BEP, au niveau 4 en baccalauréat professionnel et au niveau 3 en BTS.
En 2009, en Alsace, on a dénombré en formation professionnelle environ 20800 élèves dans 49 lycées publics et 2900 élèves dans 13 lycées privés sous contrat.
L’éventail des spécialités de formation est large : environ 40 spécialités de CAP, 60 de baccalauréat professionnel, et 60 en BTS.
La carte des formations peut être explorée avec le portail de l’ONISEP en complément de la liste des intitulés de formations de CAP, Bac Pro et BTS dans lesquelles sont scolarisés des élèves en Alsace.
Forte de deux universités et de dix grandes écoles, l'Alsace accueille environ 66 000 étudiants.
Les trois universités de Strasbourg (Louis Pasteur, Marc Bloch et Robert Schuman) ont fondé à partir du 1er janvier 2009 une université unique. Pluridisciplinaire, son activité de recherche et son offre de formation couvrent les disciplines juridiques, économiques et de gestion, les lettres et les sciences humaines et sociales, les sciences et technologies et les disciplines de santé.
Pour en savoir plus sur l'université de Strasbourg : http://www.unistra.fr
Université de Haute Alsace
Il s'agit d'une université qui fait une place importante à l'enseignement professionnalisé. Les disciplines qui y sont enseignées sont notamment la chimie, la physique, les sciences de l'ingénieur, le droit, l'administration économique et sociale.
Pour en savoir plus : http://www.uha.fr
Outre l'École Nationale d'Administration (ENA), l'Alsace compte neuf grandes écoles formant le réseau Alsace Tech. Il représente plus de 4000 étudiants issus de 40 spécialités d’ingénieurs, architectes, masters et doctorants, reparties selon six grandes orientations.
Pour en savoir plus : http://www.alsacetech.org